4-04-2021 14:05
Thuisbezorgde paasbrunches zijn in trek in tijden van corona
EPE - Door restaurants bezorgde paasbrunches zijn hot. Nu door corona de meeste restaurants hun deuren hebben moeten sluiten, proberen ze op andere manieren hun zaken draaiende te houden.
En laat er nu met Pasen een enorme behoefte zijn aan ontbijtjes en brunches. Ze zijn er druk mee in Grand Cafe Cornelis in Epe. Het is keihard werken voor het restaurantpersoneel. Tientallen brunches, met luxe hapjes en drankjes, worden gereed gemaakt voor bezorging aan huis.
Bekijk hier de tv-reportage:
'Liever in de zaak, toch dankbaar'
Het lijkt wel of heel Epe een paasbrunch heeft besteld. "We hadden natuurlijk al die mensen liever nu in de zaak gehad", zegt Nicole Kwakkel, eigenaar van het restaurant.
Ondertussen bekijkt een moeder met gezin thuis de inhoud van de grote bags en dozen met daarin de paasbrunche. "Het is toch lekkerder wanneer iemand anders het heeft klaar gemaakt."
Kwakkel: "We zijn dankbaar dat we zo toch een lekkere brunch kunnen verzorgen voor de mensen thuis."